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2008年12月28日

めちゃウマ・スノーボール

冬休みなので 簡単でおいし~お菓子をつくりましょ♪

スノーボールの材料

30個分 無塩バター 80g
      粉糖     30g
     ●アーモンドパウダー  50g
     ●コーンスターチ     50g
     ●薄力粉         50g
      クルミ(細かく砕く)  50g
      仕上げ用粉糖(20g程)


① 室温に戻したバターに粉糖をすり混ぜる
② ●印を加え、さっくりと混ぜあわせ、クルミを加える
③ 手で一口位に丸め、150℃で30分焼く
④ 粗熱がとれたら 粉糖の入ったナイロン袋の中に
   入れ 全体にまぶす

ほ~ら、見た目は 今いちだけど
さくさく、ふんわり感は おいしいよ~♪



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