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2011年06月18日

ぶどうのツルとり

雨が降って日照時間が少ないというのに
ブドウのツルは グングン伸びていきます

    

ふじみのりの実も 大きくなってきています
これから さらに房を小さくしていきます



梅は ちょうど良い感じの色づきで
このように完熟した梅で 梅干やジュースを作ると
とてもとても美味しいのです

香りも甘くて いい香りです
木になっている青い梅を採るよりも
栗のように 足元に落ちているのを拾う「梅拾い」が
オススメだと思いました



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この記事へのコメント
まるかさん おはよう〜〜

先日は早速に送って下さりありがとうございました
お稽古から帰って早速作りました
今朝見たらもうお砂糖がすっかり溶けいい感じに〜〜
楽しみで〜〜す

ブドウの成長ってすごい早いのですね
いろんな作業があって休む間も無くて大変
まるかさん達の御苦労があってのブドウ〜〜今年は心して頂きますね
後2ヶ月後には食べらられるんですね
食いしん坊のうーちゃん指折り数えて楽しんでいます(笑)
Posted by うーちゃん at 2011年06月20日 09:02
★うーちゃんさまへ

気温が上がると 泡が立ってくることがあります。
私は冷蔵庫に入れました。
室内に置いておくなら お酢を入れたり、
シロップを火にかけたりされる方もいらしゃるそうです。

収穫まで あと2ヶ月しかないなんて
まだ房作りもできてなくて バタバタです~(汗)
Posted by ★うーちゃんさまへ at 2011年06月22日 20:59
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