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2009年09月28日

栗を長持ちさせるには

今、栗がわんさか落ちてきております。

90才のおばあちゃんに聞いた話

栗を湿った川砂に 入れておくと
お正月でも味を損なう事無く、茶碗蒸しに使えるとのこと

春になったら 芽がでてるそうです。

知らなかったわ~

もっといろんな生活の知恵をご存知なんでしょうね
教えていただく機会が あることを
楽しみにしています。

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