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2011年09月06日

ふじみのりぶどう

台風の影響もさほどなく
ぶどうは雨の水分のお陰で 一段と水々しくなっています
7年目のぶどうの樹は 完熟で甘すぎる程で
糖度は 21になっています

もっと食べたい!と言うより
3粒で十分よ・・・という感じの甘さです


一方 5年目のブドウの樹は 8月末でまだ色も浅く
味もサッパリしていたので 皆さまに提供できないなと
思っていたので採果していなかったのですが
この暑さと雨の恵みがあったからか
糖度は 18で あっさりした口辺りで
房もしっかりしていて 大きいので
味をみていただいた上で 嫁入りさせることにしました

糖度がでなければ、私の干しぶどう、もしくはジュースや
ジャムになる運命だったブドウです

そんな訳で ふじみのりはもう1週間はまだある状態です
たくさんのお問い合わせを ありがとうございます

  


Posted by まるか at 22:30Comments(4)加西ぶどう