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2010年09月28日

黒枝豆 実ってます

  

このところの雨で 実入りがよくなってきてくれればいいんですが、
やはり、成長期に雨が少なかったので
今はまだ実が 小粒のような気がします

・・・といっても時期が やや早いのでこんなものかなとも
思いますが、去年の豆が 良すぎたので
そう感じるのかもしれません

大きくなるんだよ~♪


  
タグ :黒枝豆加西


Posted by まるか at 23:07Comments(0)丹波黒黒豆

2010年09月17日

黒枝豆だよ!

枝豆が 大豆や黒豆になる・・・
「知らなかった~~」とご存知ない方も多く
何を隠そう、私もここ数年前に知りました

丹波黒という種類の豆で 今や有名ブランドになっていますね

お正月に食べる黒豆の枝豆は 普通の緑色した枝豆と違って
甘さもボリュームも 抜群です!

ブドウと同じく、旬の期間が短いだけに
今だけのとっておきの栄養満点なお野菜です
  

部屋の照明が暗いのか、カメラがよくないのか
もう少し、きれいな黄緑色なんですけどね・・・

この薄皮が 腐ってると思い込んでいた大バカ者の私でした
やめられない、止まらない状態です

ご予約いただいてる皆様 今しばし お待ちくださいね
もう少し実入りが 増してきましたら 順次
宅配便でお送りさせていただきます

*今 食べてる黒枝豆は 早生のもので
 10月中旬になりますと、より美味しい黒枝豆の収穫が始まります
 10月まで 我慢できない方は メールでお問い合わせくださいませ


  
タグ :黒枝豆加西


Posted by まるか at 10:57Comments(12)丹波黒黒豆

2010年09月15日

秋です!新米ばんざい!

初・新米でございます!コシヒカリです
  

乾燥させて 臼すりして袋に詰め、
冷蔵庫で保管します

稲刈り時にお米をご予約いただいてる方は、冷蔵庫に保管して
必要な時に 配達やヤマト便で送らせて頂いています

勿論、種の時にカンタム水に浸けています

ですが、今年は日差しが きつすぎて
高温障害がでているとのこと

食べてる私には よくわかりませんが
お米が白濁しているようです

我家の安全なお米は こちら→高砂のコメットちゃんで購入することができます

コラボです(笑)
ヒノヒカリは 10月が稲刈りです

ぶどうのシートを外す作業をしていると
採り忘れが数房(8房も!)あり、こんな立派なブドウを見つけました

ベリーAです!
強いです!甘いです!さすがです!
加西ブランド「ベリーA」は根強い人気です
お宝を発見した気分です

今日も ブドウのお問い合わせや追加注文をたくさんいただきましたが
もう何一つ ぶら下がっておりません
また来年を お楽しみにお待ちくださいませ
 






  


Posted by まるか at 14:30Comments(4)コシヒカリ

2010年09月12日

完売のお知らせ その後

「完売のお知らせを見たけれど、
来年の為に 場所を知りたいので
行かせてもらってもいいですか?」

そんなお電話を頂き、大阪や太子から
わざわざ足を運んで下さるお客さま

またブドウの絵をあしらったお礼状を下さったお客さま

本当に ありがとうございました。



今年は 糖度がベリーは 20
ふじみのり・ピオーネが 17~18でした。


このように すのこを入れたタッパーに入れておくと
2~3週間以上 ハリのあるブドウが おいしくいただけます

近日には 稲刈りが始まり、その後には黒枝豆収穫があります


ブドウのシートを 外したり、枝を切ったりと
来年に向けて作業があります

皆様に「おいしかった」と言っていただく言葉が
来年の活力になり、疲れも癒されます

父も「来年も もっときれいなぶどうを作らねば」と
目標を立てております
(形や大きさに こだわっているようで・・・)

ありがとうございました
私も 頑張ります   
タグ :加西ぶどう


Posted by まるか at 13:59Comments(4)加西ぶどう

2010年09月06日

完売のお知らせ

今年も 皆様に励ましのお言葉をかけて頂きながら
葡萄の収穫も 終わりになろうとしています



大好評のふじみのりは 今日の朝 800gの美しいのを
見つけましたが やはりハリはなく、
完熟ですので 配送は無理で、近隣の配達のみ
ご注文をいただいていますが
生産者の立場としては 気持ちよく嫁には
だせない葡萄なので 干し葡萄やジャムを
作る方にお分けすることになりそうです

暑い中 大阪、神戸等 遠方より
足を運んでいただきました皆様にお礼申し上げます

来年も父が元気でいてくれたなら
私も頑張る予定です

まだ葡萄は いくつかぶら下がっていますが
やはり水分不足で 味もいまいちです

来年は 適量の雨と冷夏でありますように・・・
ありがとうございました♪

また10月中旬から 黒枝豆収穫がありますので
是非 お越しくださいませ

  


Posted by まるか at 16:21Comments(4)加西ぶどう

2010年09月05日

お詫び

今日の午後 観光協会からお電話を頂き、
送らせていただいたFAXの地図を見ながら
姫路からブルーのお車でお越しいただいたお客さま

携帯電話の充電不足で 連絡が取れないとのことで
30分程 道際でお待ちしていたのですが
ブルーの車は 私の付近を通ることがなく
近くを回って探したのですが、見当たらず、
観光協会に連絡をしてから 3時の配送準備の為、
帰宅しました

折角、お訪ね下さったのに 看板等も上げてないので
わかりにくい場所だったのでしょうね
辿りつけずに 申し訳ありません

市内で ぶどう狩りをしているぶどう屋は
うちだけなので 近隣のぶどう販売しているお店で
お尋ねいただいても 場所を教えていただけると
思いますので 今回に懲りずに 是非 足を運んでくださいね
  


Posted by まるか at 21:39Comments(6)加西ぶどう

2010年09月03日

ぶどう最終収穫間近 

雨が 降りません・・・
ふじみのりが 自分の水分を養分として
ハリがなくなってきています

ふじみのりは 近日で収穫は終わりそうです
1番最終のふじみのりを ご予約いただいている方の
ぶどうが 残っています

今は ピオーネの方が 美味しくなってきています
12日には最終収穫を向かえる予定にしています

贈り物の配送は ピオーネのみ発送を承っています  


Posted by まるか at 08:55Comments(2)加西ぶどう