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2010年05月30日

ぶどうの房作り

誘引と同時に 房作りをしています
これで、ぶどうの形や器量が決まります


1房づつ且つ、1軸づつ不要な軸を取り除きます
いまだに 私は難しいので やらせてもらえません

 

このように左端の部分を鋏で切って 形を整えます
右の写真で 500gのぶどうになります
やはり、上を向いて作業するので とても疲れます

ツルは こんなに空に向かって伸びています




  
タグ :ぶどう加西


Posted by まるか at 13:49Comments(0)加西ぶどう

2010年05月24日

ぶどうの誘引

雨が降って 高温になって
あれよあれよと 枝が伸びています

辛く、しんどく、難しい「誘引」という作業に
取り掛かっています。

  

こんなに天井のシートにまで 伸びています。
この枝を グイーーーッと「」の逆にして
大型ホッチキス(テープ)で止めます。
また、この大型ホッチキスが 重いのですよ!

ボキッ!って すぐに折れてしまいます・・・
何年携わっていても とても難しい作業です。


ほら ぶどうの赤ちゃんもこんなんです。
  
ベリーA          ふじみのり

あと3ヶ月で 収穫です♪


  


Posted by まるか at 00:54Comments(0)加西ぶどう

2010年05月03日

ぶどうの芽かき

晴れ渡る青空の下 
日に日に ぶどうの新芽が大きくなってきています

この時期 ぶどうの芽かきという作業をします
1つの枝に 1房成長させるので
2つの芽のうち、1つを摘みとります

 

1つの枝に 2房実らせることも可能ですが
その分 栄養も行き渡らないので
満足のいく大粒にならないので
1枝に1房が基本です

  
タグ :加西ぶどう


Posted by まるか at 20:31Comments(2)加西ぶどう