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2009年01月08日

超簡単パンつくり

ホームベーカリーを使わずして
発酵から焼き上げまで 40分でできちゃう!

週1で作ってるとレシピも頭にあるんだけど
ついつい、忘れちゃうので ココにメモメモ♪

材料:強力粉 250グラム
    塩   小さじ1
    砂糖  大さじ1
    バター 大さじ1
    ドライイースト 小さじ2
    ぬるま湯  150~170CC

1 ジプロックの中に全て入れ、混ぜ合わせる


2 ひとまとめになったら レンジ弱で30秒チンする

3 袋を開き、その上で分割し、袋を閉じ、ぬれフキンを
  かぶせて10分休ませる

4 そのまま もう1度レンジ弱で30秒チン


5 出してきて、広げてウインナーやチーズを巻いたり
  丸めたりして10分休ませる


6 200℃のオーブンで12分焼く。きなこパンは揚げて 
  砂糖入りきなこをふり混ぜる


★季節によって水加減を少し調整しながら!
  子ども達に大人気なのは きなこパンです!
  アツアツのもちもちで 誰もが95点以上
  評価がもらえます♪



  


Posted by まるか at 23:31Comments(0)お菓子